세계적으로 유명한 인도네시아 요리 렌당인도네시아 요리는 세계 여러 지역에서 유명합니다. 가끔 인도네시아 맛에 적응하기 어려운 외국인 관광객들을 위해 휴가나 사업 등 인도네시아 방문 시 꼭 먹어봐야 할 12가지 요리 메뉴를 소개한다.
'인도네시아의 맛: 윌리엄 웡소(William Wongso)의 경이로운 요리'라는 책의 저자인 윌리안 웡소(Willian Wongso)는 인도네시아 요리 문화가 출신 지역에 따라 다르다고 밝혔습니다. 군도 국가인 인도네시아는 38개 주에 걸쳐 다양한 문화가 퍼져 있습니다.
"인도네시아 음식 문화는 17,500개 섬, 38개 주, 700개 방언의 지역 요리에 기반을 두고 있습니다"라고 William Wongso는 말했습니다.
인도네시아의 맛은 매우 다양합니다. "아체(인도네시아 최서단 지역)에서 서부 수마트라(역시 서부 지역)까지 비행 시간은 약 1시간 30분밖에 걸리지 않지만 음식 프로필과 맛은 매우 다릅니다."라고 그는 말했습니다.
그래서 저는 인도네시아 휴가 동안 꼭 먹어봐야 할 전형적인 인도네시아 요리나 맛있는 요리를 추천합니다. 새로운 음식을 접하는 것이 두려운 분들에게 적합합니다.
1. 렌당
2. 템페
3. 사테
4. 볶음밥
5. 크래커
6. 닭고기 수프
7. 가도가도
8. 칠리소스
9. 인도미
10. 약초
11. 젖먹이돼지
12. 라이스타펠
그렇다면 여행자들은 어떻게 생각할까요?
